Formule de conversion
°F = °C × 9/5 + 32
Astuce de calcul mental : double la température en Celsius et ajoute 30. 20 °C × 2 + 30 = 70 °F (la valeur exacte est 68 °F).
Les deux échelles se croisent à −40 : −40 °C équivaut exactement à −40 °F. L'eau gèle à 0 °C (32 °F) et bout à 100 °C (212 °F) au niveau de la mer.
Tableau de conversion
| Celsius | Fahrenheit |
|---|---|
| -40 °C | -40 °F |
| -30 °C | -22 °F |
| -20 °C | -4 °F |
| -10 °C | 14 °F |
| 0 °C | 32 °F |
| 10 °C | 50 °F |
| 20 °C | 68 °F |
| 22 °C | 71,6 °F |
| 25 °C | 77 °F |
| 30 °C | 86 °F |
| 37 °C | 98,6 °F |
| 40 °C | 104 °F |
| 100 °C | 212 °F |
| 180 °C | 356 °F |
| 200 °C | 392 °F |
| 220 °C | 428 °F |
Températures de four
Les recettes américaines donnent la température du four en Fahrenheit : 350 °F correspond à 177 °C (on règle souvent 180 °C), 375 °F à 190 °C, 400 °F à 205 °C et 425 °F à 220 °C.